大学学校食堂怎么做的好吃：大学食堂攻略？-梦菲大学生活网

今天给各位分享大学学校食堂怎么做的好吃的知识，其中也会对大学食堂攻略进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

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1、瘦肉切片，放少许盐+1勺料酒+1勺生抽+几滴老抽+1勺淀粉+1勺食用油+黑胡椒粉拌匀锅中放油，放葱花爆香，放肉片炒熟盛出。锅中放清水，水开放面条，放适量的盐，面条煮熟，放肉片，青菜，放葱花即可出锅。

2、酸辣海鲜汤面：选用新鲜的海鲜和蔬菜，搭配酸辣适口的酱汁，将汤面和海鲜搭配在一起，口感鲜美，美味可口。

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3、先煮糖心蛋，水开放人无菌蛋，6分钟后捞出泡凉水，剥壳对半切开番茄去皮切片，海带和洋葱切丝水开放海带丝，焯水煮熟捞出，然后放入肥牛和1勺料酒，焯水煮熟捞出。再烧一锅水，水开放人拉面，煮熟捞出过凉水备用。

4、菌菇汤面食物松茸、金龙鱼特异性发醇空心挂面、生抽、小香葱。作法松茸清洗完去根，坚起对割开，对切就可以了，不必切得过薄。锅里放适量油，油要比平常烧菜多，把松茸装进去温火煎煮。

5、| 朴素的混汤面 | 一碗素面，不加味精，用蔬菜提鲜，原来不用高汤也可以做出如此美味的热汤面。食材：鲜面条一人份、*** 三四片、胡萝卜一段、新鲜香菇三四朵、盐 1/2小匙、冰糖两粒、生抽 1小匙、水 1大碗。

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1、往锅里放入2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、半勺白糖、少许盐调味。盖好电饭锅，按下煮饭按钮就可以了。饭焖好后，打开盖子，翻拌均匀。盛出，撒上一些香葱末点缀就可以开动。香干焖饭食材：土豆2个、香干2块、米适量。

2、放入淘洗好的大米及适量的水，水量可以参考每次焖米饭的水量。

3、懒人焖饭该怎么做？配料可以加些什么？蘑菇五花肉烩饭配料：准备一块五花肉，洗净，先切成厚片，再切成小块。准备一个土豆，把它剥开，切成丁。准备半个胡萝卜并将其切成丁以进行配色。

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4、第一道：土豆焖饭具体制作方法第一步：准备食材。大米400克、土豆2个、五花肉200克、葱适量、姜适量。第二步：将五花肉去皮切成小丁、土豆去皮切块、葱切末、姜切末。

软炸丸子；鲜猪肉150克洗净去筋膜剁成肉末加葱姜末盐，味精，香油在碗里搅打上劲成十二个丸子蒸熟裹蛋粉糊入温油炸成白色既可，上盘带花椒盐上桌。

先准备做这个青菜肉丸的主要食材，猪肉一块，青菜一小把，杏鲍菇一根。然后咱们再准备料头，生姜一块，小葱一根，鸡蛋一个，玉米淀粉适量。最后咱们来准备调味料，食用盐适量，鸡精适量，香油适量。

准备所需材料。将姜沫、蒜沫、葱花、鸡蛋加入肉沫里。再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉。把它拌匀，然后打搅上劲。锅内加入清水烧开。用虎口挤出肉丸子。

肉丸子的吃法有很多，推荐几道好吃的肉丸子做法看看怎么样。砂锅干贝狮子头材料：猪精肉、肥膘、干贝、青菜心、料酒、姜葱汁、盐、味精、胡椒粉、湿淀粉各少许。

1、学校食堂的美味下饭小炒菜下饭冬瓜食材冬瓜一圈，大蒜2瓣，小葱1颗做法步骤冬瓜去皮去籽清洗干净切片，大蒜切成蒜末备用。

2、学校食堂每天一菜，一周不重样超人气甜辣味炸鸡食材鸡胸肉150g、麦片30g、鸡蛋2个做法步骤鸡胸肉切块，加入牛奶、黑胡椒、盐腌30分钟。鸡肉裹上一层蛋液一层燕麦碎。放人空气炸锅或烤箱180度烤25分钟。

3、怎么制作饭菜又简单又好吃呢？下面介绍的这些做法已经非常简单了，大家可以试试看。做法一材料大米、豆角、土豆、玉米粒、香肠、酱油。做法大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁。

家常凉菜，土豆炖茄子，鲶鱼炖茄子，土豆炖豆角，红烧排骨，回锅肉。这几道家常菜比大鱼大肉下饭多了，非常的简单，而且好吃好做。

青瓜清洗，切成1公分厚为的小傅，用少量盐腌制10min，挤去水；瘦猪肉也切成同样大小的小丁预留。锅上烧着热，加适量油，放进肉粒爆锅至掉色，添加葱段、生姜沫、黄豆酱、生抽爆锅出酱味。

西红柿炒鸡蛋，尖椒土豆丝，酱油土豆丝，尖椒炒鸡蛋，宫保鸡丁，干锅土豆片儿。

第一道：照烧茄子食物提前准备：长茄子，生抽酱油，耗油，米酒，白砂糖，老抽王，木薯淀粉，冬茹等。步骤一：提前准备一根长茄子，去头去尾，把皮切掉，一分为二，隔水蒸，水开了蒸十分钟。

好吃到爆的家常菜青椒火腿土豆片土豆两个，青椒一个，火腿两根，蒜末一勺，生抽两勺，老抽一勺，蚝油一勺，盐一小勺，鸡精一小勺操作步骤：土豆去皮洗净切稍微厚一点的片，青椒洗净切块，火腿去外皮斜切片。

将大鱿鱼段放进略爆一下，倒出来沥油；锅留底油，放辣椒干、姜片进行爆香，放蒜台迅速煸炒蒜苔至软；放牛黄喉煸炒两下，添加白胡椒粉，孜然粉，生抽酱油、盐、味精调料，炒匀，就可以出锅了摆盘。

待油烧，放蒜末进来，用走红炒到出香味。放油麦菜进来，用走红迅速煸炒两至三分钟。

好吃到舔盘的鲍汁捞饭食材：鲍鱼，西兰花，香菇，木耳，水淀粉，酸蒜末酱汁：碗里+3勺生抽+半勺老抽+1勺蚝油+半勺白糖+半碗清水拌匀。

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